Gemütlich muss sie sein die Gaststube. Denn neben Speis und Trank entscheidet auch der Gastraum darüber, wie lange Ihre Gäste im Lokal verweilen und wie viel sie am Ende konsumieren. Denkt man an die nüchterne und spartanischen Gasträume moderner Fastfoodketten wird schnell klar, dass es dort vorwiegend darum geht die Gäste schnell zu bedienen, um sie dann auch genauso schnell wieder zum Verlassen des Lokals zu bringen. Nicht aber hier, wo die Einrichtung und gemütliche Stimmung zum Verweilen geradezu einlädt. Der Gastraum wurde aus Asteiche mit Kernesche lackiert hergestellt und fügt sich nahtlos natürlich in den Bestand ein.

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